- Ofrohet Vend Pune Kuzhinier (M/F)
Restorant “Te Nona” me vendndodhje ne Rezidencen “Kodra e Diellit 2”. Kërkon: Kuzhinier (m/f)Detyrat dhe Përgjegjësitë:
• Plotëson standardet e sigurisë ushqimore për përgatitjen, ruajtjen dhe shërbimin e ushqimit;
• Mban pastër ambjetin dhe pajisjet e punës sipas procedurave HACCP;
• Trajnon punonjësit të përgatisin dhe gatuajnë produktet ushqimore sipas recetave;
• Kontrollon cilësinë e ushqimeve dhe datën e skadencës së tyre;
• Regjistron temperaturën e ushqimeve në dokumentacionin e kërkuar;
• Bashkëpunon me të gjithë stafin gjatë procesit të punës;
• Siguron që pajisjet e kuzhinës të mirëmbahen siç duhet;
• Përcakton llojin dhe sasinë e ushqimit që nevojitet për tu përgatitur;
• Siguron që të gjitha produktet ushqimore dhe kuzhina të pastrohen dhe të jenë gati për turnin ardhshëm.Kualifikimet dhe Aftësitë:
• Të ketë jo me pak se 2 vjet eksperiencë në pozicione të ngjashme;
• Të jetë i/e detajuar, i/e shpejtë dhe i/e saktë;
• Aftësi për të punuar nën presion;
• Aftësi të mira organizative;
• Aftësi për të krijuar një atmosferë pune pozitive;
• Të ketë aftësi shumë të mira komunikimi;
• Fleksibilitet me orarin e punës;Ofrohet:
• Pagesë konkurueseAplikantët të dërgojnë CV në adresen e e-mailit: [email protected] ose të kontaktojnë në numrin e Tel. 0682049149